地元のしょうゆと酢で、1ヶ月ごとに熟成期間を計算して作る。
熟成したら、樽をあけ生のすだちとかぼすをばかばかとしぼる。
もちろん、鰹節も昆布もこれでもかと入れてあるポン酢は料理の素材を更にひきあげてくれる。 まさに甲羅戯の味です。

【内容】
・甲羅戯自家醸造ポンズ　180ml×2